Órgãos anexos

• Língua
• Glândulas salivares
• Dentes
• Fígado
• Pâncreas

Língua:  

• Localização: Na boca
• Forma: Folha
• Constituição: Papilas gustativas

Glândulas Salivares:

• Localização: Na cabeça
• Forma: "Sacos"
• Constituição: Saliva

Dentes:

• Localização: No maxilar.
• Forma: Incisivos(cutelo); Caninos(cone); Pré-molar(rectangular); Dentes molares(rectangular)
• Constituição: Parte exterior- coroa, colo, raiz 
•                     Parte Interna- polpa dentária, dentina, esmalte, alveólo dentário, cimento
•                     

                    

O Sistema Digestivo

Órgãos e funções do sistema digestivo 

O sistema digestivo é formado pelos órgãos do tubo digestivo e pelas glândulas anexas.


Boca- Constituída, pelos lábios e língua. Local de entrada doas alimentos. Recebe a saliva produzida pelas glândulas salivares

Faringe- Canal muscular que faz a ligação entre as forcas nasais e a laringe e entre a boca e o esófago.

Esófago-  Tubo com  cerca de 25 cm que se estende da faringe ao estômago, atravessa o diafragma.

Estômago- Órgão em forma de bolsa, separado do esófago e do duodeno por dois anéis musculosos, a cárdia e o piloro, respectivamente.


Fígado- Produz a bílis de forma continua, ficando esta armazenada na vesícula biliar.

Pâncreas- Produz o suco pancreático que é lançado no duodeno.

Intestino delgado- Tubo com cerca de 6 metros. Liga o estômago ao intestino grosso e divide.se em três secções: o duodeno, o jejuno e o íleo.

Intestino grosso- Tubo com cerca de 1,5 metros, mais largo que o intestino delgado. Divide-se em três secções: o cego, o cólon e o reto.

Ânus- Anel muscular, curto e tubular, que controla a saída de fezes.

A dieta mediterrânica

A dieta da Pirâmide Mediterrânica
Esta dieta não determina nenhuma refeição-tipo mas facilita a escolha dos hábitos:

• evitar estar mais de três horas sem comer;
• reduzir o consume de gorduras, sobretudo de origem animal;
• preferir o azeite tanto para cozinhar como para temperar os pratos;
• aumentar o consumo de frutas, hortaliças e legumes;
• iniciar o almoço ou o jantar com uma sopa rica em legumes e hortaliças;
• preferir fruta como sobremesa;
• evitar ingerir açúcar e produtos açucarados, não adicionando açúcar ao leite chá ou café;
• preferir peixe e carnes magras como coelho ou aves;
• evitar alimentos salgados e substituir o sal por ervas aromáticas e especiarias;
• evitar alimentos fritos e preferir estufados, cozidos ou grelhados;
• beber água simples em abundância durante o dia e evitar refrigerantes e bebidas artificiais.

Alimentação Saudável

Os Alimentos

Os alimentos que ingerimos todos os dias podem determinar enormemente a nossa saúde. 

A roda dos alimentos transmite a ideia de que se deve ter:

 

1.  completa- pela ingestão de água e de alimentos de cada grupo;
2.  equilibrada- maior ingestão de alimentos pertencentes aos grupos de maior dimensão;
3.  variada- ingestão de alimentos diferentes dentro de cada grupo;